Visión general
La bromelina es una mezcla de enzimas que digieren proteínas derivada del tallo, la fruta y el jugo de la planta de piña. Tiene una historia de siglos de uso para tratar dolencias médicas, principalmente en América Central y del Sur.
Actualmente está clasificado como un suplemento dietético y, en general, reconocido como seguro (GRAS) por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA).
La bromelina se puede usar sola o junto con otros medicamentos. Las personas usan bromelina por vía tópica, para eliminar la piel muerta de las quemaduras, y por vía oral, para reducir la inflamación y la hinchazón, en particular de las fosas nasales.
La bromelina también se usa como ayuda digestiva, para la osteoartritis y para reducir el dolor en los músculos doloridos.
Formas y dosis
La bromelina se puede comprar en forma de píldora o tableta para ingestión oral. También está disponible como crema para uso tópico. A pesar de que se extrae de la piña, comer piña o beber su jugo no proporciona una dosis lo suficientemente grande como para ser eficaz.
Cuando use bromelina, es importante discutir su uso con su médico y seguir las instrucciones de dosificación provistas.
La bromelina se mide en unidades de digestión de gelatina (GDU) por gramo. Las dosis varían de 80 a 400 miligramos por porción, de dos a tres veces al día. Su médico puede recomendarle que tome bromelina con las comidas para ayudar a la digestión o con el estómago vacío para reducir la inflamación.
Beneficios potenciales para la salud
La bromelina y sus posibles beneficios para la salud se han estudiado ampliamente en múltiples áreas. Éstos incluyen:
Osteoartritis
Una revisión de estudios clínicos encontró que las propiedades antiinflamatorias y analgésicas de la bromelina la convierten en un tratamiento eficaz para el dolor, la hinchazón de los tejidos blandos y la rigidez de las articulaciones asociados con la osteoartritis.
La revisión se centró en la eficacia de la bromelina en el tratamiento de la artritis de rodilla y hombro. Los estudios analizados variaron significativamente en términos de dosis. Se encontraron mejoras en algunos participantes del estudio que recibieron 400 miligramos de bromelina, dos veces al día.
Enfermedad cardiovascular
Un resumen informó que la bromelina fue eficaz en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, como enfermedad arterial periférica, accidente cerebrovascular, ataque cardíaco e hipertensión arterial.
La bromelina inhibe la capacidad de las plaquetas de la sangre para adherirse o agruparse (agregación). Esto puede ayudar a reducir la formación de coágulos y los eventos cardiovasculares.
Asma
Los resultados de un estudio en animales indicaron que los efectos antiinflamatorios de la bromelina podrían ser beneficiosos para las personas con asma u otras formas de enfermedad alérgica de las vías respiratorias.
Sinusitis crónica (rinosinusitis crónica)
Un estudio piloto encontró que las tabletas de bromelina eran efectivas para aliviar la hinchazón, la congestión y otros síntomas asociados con la sinusitis crónica. Los participantes del estudio recibieron bromelina diariamente durante un período de 3 meses.
Colitis
Un estudio en animales encontró que la bromelina de fruta purificada redujo la inflamación y cicatrizó las úlceras de la mucosa causadas por la enfermedad inflamatoria intestinal en ratas.
Quemaduras
Una revisión del estudio encontró que la bromelina, cuando se usa como crema tópica, es muy eficaz para eliminar de forma segura el tejido dañado de las heridas y de las quemaduras de segundo y tercer grado.
Cáncer
Un estudio de 2010 indicó que la bromelina es prometedora para combatir el cáncer. La bromelina puede tener la capacidad de tener un impacto positivo en el crecimiento de las células cancerosas y puede ayudar a controlar las vías clave que apoyan la malignidad.
Efectos secundarios y riesgos
Al igual que con todos los suplementos, es importante hablar sobre la bromelina con su médico antes de usarla. La bromelina puede causar efectos secundarios leves en algunas personas, especialmente cuando se toma en dosis altas. Éstos incluyen:
- Diarrea
- náusea
- vomitando
- sangrado menstrual más abundante de lo normal
Evite el uso de bromelina si toma un anticoagulante, como Warfarin, Pradaxa y otros. La bromelina puede tener un efecto antiplaquetario en la sangre, aumentando la posibilidad de sangrado excesivo. Por esta razón, también es importante evitar el uso de bromelina antes y después de la cirugía.
La bromelina no debe ser utilizada por personas alérgicas a la piña u otras sustancias que puedan provocar una reacción alérgica en personas alérgicas a la piña (reactividad cruzada). Estas sustancias incluyen:
- polen del cesped
- látex
- apio
- hinojo
- zanahorias
- trigo
Interacciones
Anticoagulantes
La bromelina reducirá el tiempo de coagulación de la sangre, por lo que si está tomando un anticoagulante, que también retrasa el tiempo de coagulación de la sangre, es posible que experimente hematomas o un aumento del sangrado. Informe a su médico si experimenta un aumento de sangrado o hematomas.
Los anticoagulantes incluyen:
- Warfarina
- Aspirina
- Clopidogrel (Plavix)
- Diclofenac (Voltaren, Cataflam, otros)
- Ibuprofeno (Advil, Motrin, otros)
- Naproxeno (Anaprox, Naprosyn, otros)
- Dalteparina (Fragmin)
- Enoxaparina (Lovenox)
- Heparina
- Warfarina (Coumadin)
Antibióticos
La bromelina puede afectar la forma en que su cuerpo absorbe los antibióticos. Por ejemplo, puede aumentar la cantidad de amoxicilina o tetraciclina que absorbe el cuerpo. Tomar bromelina al mismo tiempo que amoxicilina o tetraciclina puede aumentar los efectos y efectos secundarios de la amoxicilina o tetraciclina.
Sedantes
La bromelina puede hacer que los medicamentos sedantes sean más fuertes, que incluyen:
- medicamentos anticonvulsivos, como fenitoína (Dilantin) y ácido valproico (Depakote)
- barbitúricos
- benzodiazepinas, como alprazolam (Xanax) y diazepam (Valium)
- medicamentos para tratar el insomnio, como zolpidem (Ambien), zaleplon (Sonata), eszopiclone (Lunesta) y ramelteon (Rozerem)
- antidepresivos tricíclicos, como amitriptilina (Elavil)
- alcohol
Lo mismo ocurre con las hierbas con efecto sedante, como la valeriana, la kava y la hierba gatera.
Quitar
La bromelina es una sustancia natural derivada de la piña. Se ha estudiado ampliamente y puede tener efectos positivos significativos en múltiples afecciones de salud, incluidas quemaduras, osteoartritis y cáncer.
Hable sobre su uso de bromelina con su médico, especialmente si toma medicamentos recetados.
