Overeaters Anonymous (OA) es una organización que ayuda a las personas que se están recuperando de la alimentación compulsiva y otros trastornos alimentarios.
La recuperación de un trastorno alimentario puede ser difícil sin el apoyo y los recursos adecuados, y OA tiene como objetivo ayudar.
Este artículo ofrece una descripción general del plan de alimentación de OA, información para ayudarlo a crear su propio plan y consejos para una dieta saludable.
¿Qué es el plan de alimentación de OA?
La OA ofrece herramientas de recuperación para las personas que experimentan alimentación compulsiva, atracones y otros trastornos alimentarios.
La organización sigue un enfoque de 12 pasos y se centra en reuniones de grupo y patrocinadores para ayudar con la recuperación.
OA ha creado un Plan de alimentación para ayudar a las personas a recuperarse de las conductas alimentarias compulsivas. El plan tiene como objetivo identificar patrones de alimentación específicos y orientar las decisiones de alimentación saludable.
El plan es individualizado. No proporciona ninguna sugerencia específica de alimentos, calorías totales u otras restricciones. En cambio, tiene como objetivo guiar su recuperación con la ayuda de su médico o dietista.
El enfoque principal del plan es la abstinencia de comportamientos dañinos en lugar de la pérdida de peso.
No es necesario tener sobrepeso u obesidad para unirse a OA. Pero algunos miembros pueden optar por utilizar sus planes para controlar su peso en un horario constante y sostenible.
La OA puede tener beneficios si:
- tiene pensamientos obsesivos sobre su peso corporal
- tiene pensamientos obsesivos sobre la comida
- usar pastillas para adelgazar o laxantes con el objetivo de perder peso
- sentirse obligado a comer compulsivamente
OA reconoce que comer compulsivamente puede ser físico, emocional y espiritual. La organización recomienda que su Plan de alimentación sea parte de un enfoque holístico.
ResumenOvereaters Anonymous (OA) ofrece planes de alimentación individualizados y herramientas que pueden ayudar a promover la recuperación de las conductas alimentarias compulsivas.
Beneficios y desventajas
Hay varios beneficios y desventajas a considerar con el plan de alimentación de OA.
Beneficios
Una de las principales ventajas de este plan es que es individualizado, lo que significa que puede crear un plan de alimentación específicamente para usted y recibir apoyo a lo largo del camino.
Otra ventaja es que si su plan no le funciona, puede deshacerse de él y empezar de cero.
Esto es especialmente beneficioso porque la recuperación de un trastorno alimentario es un proceso. Pueden ser necesarios varios borradores para encontrar el enfoque adecuado para usted.
Al redactar su plan, recuerde tener en cuenta las salidas a comer, los fines de semana y los horarios ocupados. Planificar con anticipación estas ocasiones puede ayudarlo a mantenerse encaminado.
Desventajas
El plan requiere que sus usuarios consideren sus alimentos desencadenantes y otros comportamientos mientras trabajan para encontrar una nueva forma de lidiar con los alimentos y la alimentación.
Esto puede ser difícil, ya que la elección de alimentos está respaldada por emociones complejas. Desarrollar un plan en el que tenga que pensar en la comida a menudo puede ser un factor desencadenante para algunas personas.
La alimentación compulsiva es más que solo comida. Los trastornos alimentarios son complejos y están relacionados con la salud mental. A menudo involucran emociones complicadas, como la culpa y la vergüenza, que pueden ser difíciles de manejar.
Puede ser difícil recuperarse solo de ellos. Si tiene dificultades para recuperarse de un trastorno alimentario, atracones o alimentación emocional por su cuenta, puede ser útil comunicarse con un médico o un profesional de salud mental capacitado.
Pueden ayudarlo a enfocar su atención en la curación, al mismo tiempo que obtiene los alimentos que su cuerpo necesita para prosperar.
ResumenEl plan de alimentación de OA está individualizado y puede personalizarse para adaptarse a sus preferencias. Por otro lado, requiere que examine cuidadosamente su historial dietético y trabaje con un proveedor de atención médica para garantizar el éxito.
Cómo crear un plan de alimentación
Aunque no existe un plan escrito para comer, OA proporciona algunas indicaciones útiles en diferentes folletos y hojas de trabajo en su biblioteca de documentos.
Empiece a hacer una lluvia de ideas, tanto solo como con su grupo de AA local, y escriba todo lo que crea que podría ser útil.
Algunas preguntas que puede hacer incluyen:
- ¿Qué nutrientes necesita mi cuerpo para funcionar?
- ¿Cuántas comidas o refrigerios necesito al día?
- ¿Qué alimentos fomentan la sobrealimentación o los atracones?
- ¿Qué comportamientos fomentan la sobrealimentación o los atracones?
- ¿Qué herramientas o apoyos tengo para ayudar en mi viaje?
Trate de enfocar su plan en la abstinencia escribiendo su propia afirmación o visión.
Su plan puede incluir comer tres comidas al día con dos bocadillos o seis comidas pequeñas sin bocadillos. No existe un plan correcto o incorrecto siempre que se asegure de satisfacer sus necesidades nutricionales y de evitar posibles desencadenantes.
OA también ofrece un par de folletos a bajo costo que brindan más orientación:
- Un plan de alimentación: una herramienta para vivir, un día a la vez
- Dignidad de elección
También encontrará varios planes de alimentos de muestra que han sido aprobados por dietistas autorizados.
Sin embargo, recuerde que las necesidades nutricionales de cada persona son diferentes. Estos ejemplos de planes alimentarios pueden ser una buena guía, pero asegúrese de hablar con un dietista registrado para que elabore el plan adecuado para usted.
ResumenAl crear su plan, asegúrese de considerar sus necesidades nutricionales, alimentos desencadenantes y conductas alimentarias. Hay muchos recursos y planes de muestra disponibles para ayudarlo a comenzar.
Consejos para una alimentación saludable
No existe un plan de alimentación único que funcione para todos. Lo que consume y cuánto, en última instancia, depende de usted.
Concéntrese en las siguientes áreas al redactar su plan:
Siga una dieta equilibrada
Querrá incluir una variedad de alimentos en su día. Esta es la mejor manera de obtener los nutrientes que necesita.
Asegúrese de incluir ingredientes de todos los siguientes grupos en su plan:
- frutas
- verduras
- cereales integrales
- lácteos bajos en grasa
- proteína magra, incluidos frijoles y legumbres
- grasas saludables
Cocinar con alimentos integrales es más beneficioso para su salud en general que cocinar con alternativas empaquetadas. Incluso puede ayudarlo a evitar ciertos desencadenantes.
Al elegir alimentos, también pregúntele a su médico si hay algún ingrediente que deba limitar, especialmente si tiene afecciones de salud como:
- diabetes
- colesterol alto
- Alta presión sanguínea
Considere el horario de sus comidas
La cantidad de tiempo entre comidas y refrigerios es otra área que debe considerar.
A algunas personas les gusta comer tres comidas al día: desayuno, almuerzo y cena. Otras personas prefieren comidas más pequeñas y frecuentes. A otros les gusta comer bocadillos durante todo el día.
La hora que come y la frecuencia con la que come puede basarse en su horario diario, su nivel de actividad física y cualquier desencadenante de atracones.
El Departamento de Agricultura de EE. UU. Ofrece una herramienta llamada ChooseMyPlate.org. Ofrece planes de comida de muestra para personas de todas las edades. El horario de sus comidas no debería importar siempre que obtenga los nutrientes adecuados.
Es mejor revisar estos planes con un proveedor de atención médica para encontrar uno que funcione para usted.
Practique tamaños de porciones saludables
Para muchas personas, la parte más difícil del plan es administrar la cantidad que comen en un momento dado.
A continuación, se ofrecen algunos consejos que le ayudarán a practicar tamaños de porciones saludables:
- Mida las porciones antes de las comidas.
- Congele porciones individuales de las comidas para poder comerlas más tarde.
- Come de un plato y no de un paquete.
- Use platos o tazones más pequeños.
- Divida las comidas con un amigo o empaque la mitad antes de comenzar a comer.
- Trate de comer más lentamente para que su cuerpo tenga tiempo de registrar cuándo comienza a sentirse lleno.
Las señales visuales pueden hacer que el tamaño de las porciones sea más automático. Puede obtener más información sobre el tamaño de las porciones de alimentos saludables en ChooseMyPlate.gov.
ResumenDisfrutar de una variedad de alimentos integrales nutritivos, comer a intervalos regulares y comer porciones saludables puede ayudarlo a tener una dieta más saludable.
La línea de fondo
El Plan de alimentación de OA tiene como objetivo ayudar a las personas a recuperarse de la alimentación compulsiva. Si bien este plan puede no ser adecuado para todos, puede ayudar a algunos.
El plan es individualizado y hay muchos recursos disponibles para ayudarlo a encontrar lo que funcione para usted.
Intente asistir a una reunión local de OA para ver si OA es una buena opción para usted. Si es así, hable sobre el plan de alimentación de OA con su médico y un dietista registrado para crear el mejor plan para usted.
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