La avena se considera uno de los granos más saludables del mundo. Descubra por qué y cómo incorporar este desayuno básico en su rutina matutina.
Si sus opciones de desayuno necesitan un cambio saludable, no busque más allá de la avena, y más específicamente, la avena.
La avena es muy nutritiva, ya que es una gran fuente de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
Media taza (78 gramos) de avena seca contiene la friolera de 13 gramos de proteína y 8 gramos de fibra.
También contienen:
- Manganeso:
191% IDR - Fósforo:
41% IDR - Magnesio:
34% IDR - Cobre:
24% IDR - Hierro: 20%
I + D + i - Zinc:
20% IDR - Folato:
11% IDR - Vitamina B-1
(tiamina): 39% IDR - Vitamina B-5
(ácido pantoténico): 10% IDR
Conocido científicamente como Avena sativa, se sugiere que este grano integral ofrece una serie de beneficios para la salud que incluyen:
- ayudando en la pérdida de peso
- bajar los niveles de azúcar en sangre
- reducir el riesgo de enfermedad cardíaca
También se sabe que la avena, y más específicamente la avena coloidal, ayudan a tratar tópicamente los síntomas de diversas afecciones de la piel, como el eccema.
Para inspirarte para empezar, echa un vistazo a algunas de estas deliciosas ideas que encontramos en Instagram.