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¿Qué es la clorofila?
La clorofila juega un papel importante en hacer que las plantas sean verdes y saludables. También tiene vitaminas, antioxidantes y propiedades terapéuticas que tienen el potencial de beneficiar a su cuerpo.
Puede obtener clorofila de plantas o suplementos, aunque los suplementos pueden ser más efectivos. Esto se debe a que es posible que la clorofila no sobreviva a la digestión el tiempo suficiente para su absorción.
Los suplementos de clorofila son en realidad clorofilina, que contiene cobre en lugar de magnesio. Cuando se toman dosis de clorofilina, el cobre se puede detectar en el plasma, lo que implica que se ha producido una absorción.
Afortunadamente, la clorofilina tiene propiedades similares a las de la clorofila. Cuando compra suplementos de clorofila, puede notar que los beneficios comercializados son:
- estimulando el sistema inmunológico
- eliminando hongos en el cuerpo
- desintoxicar tu sangre
- limpiando tus intestinos
- deshacerse de los malos olores
- energizando el cuerpo
- prevenir el cáncer
Sin embargo, los resultados de la investigación son contradictorios sobre si la clorofila realmente puede mejorar su salud de estas formas. Se necesitan estudios más amplios y rigurosos para evaluar los posibles beneficios para la salud de la clorofila.
¿Cuáles son los beneficios de la clorofila?
Los investigadores continúan explorando cómo la clorofila puede ser beneficiosa para la salud y el bienestar. Exploremos un poco de lo que sabemos hasta ahora.
1. Curación de la piel
La clorofilina ha mostrado posibles efectos para reducir la inflamación y el crecimiento bacteriano en las heridas de la piel.
Una revisión de 2008 de la investigación sobre el cuidado de heridas incluyó varios estudios sobre ungüentos que contienen papaína-urea-clorofilina.
Si bien los estudios individuales encontraron que esta pomada es más efectiva que otros tratamientos, los revisores señalan que se requieren estudios más grandes y mejor controlados para confirmar estos hallazgos.
La clorofilina también puede ser eficaz para otras afecciones de la piel, como lo demuestran los resultados de dos estudios piloto. Un estudio piloto es un estudio preliminar a pequeña escala que se realiza antes de un estudio o ensayo más grande.
Un estudio piloto de 2015 de 10 personas con acné y poros dilatados observó una mejora en la piel cuando se usó gel de clorofilina tópica durante 3 semanas.
Otro estudio piloto de 2015, que también involucró a 10 personas, encontró que el uso de clorofilina tópica durante 8 semanas mejoró la piel dañada por el sol.
2. Constructor de sangre
Algunas personas sugieren que la clorofila líquida puede construir su sangre al mejorar la calidad de los glóbulos rojos.
Un estudio piloto de 2004 sugirió que el pasto de trigo, que contiene aproximadamente un 70 por ciento de clorofila, redujo la cantidad de transfusiones de sangre necesarias en personas con talasemia, un trastorno sanguíneo.
Sin embargo, es importante señalar que los autores del estudio no llegaron a la conclusión de que la clorofila fuera la razón de la menor necesidad de transfusiones.
El Dr. Chris Reynolds, un experto clínico en pasto de trigo, cree que los beneficios probablemente provienen del pasto de trigo en sí y no de la clorofila.
No está claro cómo afecta el pasto de trigo a los glóbulos rojos. Pero se cree que la clorofila se destruye durante la producción de extracto de pasto de trigo.
3. Desintoxicación y cáncer
Los investigadores han estudiado el efecto de la clorofila y la clorofilina sobre el cáncer.
Un estudio con animales en la trucha encontró que, dependiendo de la dosis, la clorofila redujo la incidencia de tumores hepáticos en un 29 a 63 por ciento y los tumores de estómago en un 24 a 45 por ciento.
Un estudio de 2018 evaluó el efecto de la clorofila en el crecimiento de células de cáncer de páncreas.
Los investigadores encontraron que la ingesta diaria de clorofila oral redujo significativamente el tamaño del tumor en ratones que habían sido trasplantados con células de cáncer de páncreas humano.
Si bien los resultados de los estudios en animales son prometedores, solo recientemente se han realizado ensayos en humanos. Un pequeño estudio de cuatro voluntarios encontró que la clorofila puede limitar la aflatoxina ingerida, un compuesto que se sabe que causa cáncer.
Esto está en línea con un antiguo estudio de China donde el consumo de clorofilina en cada comida condujo a una disminución del 55 por ciento en los biomarcadores de aflatoxina en comparación con el placebo.
En consecuencia, un ensayo clínico en China analizará los efectos de la clorofilina en el cáncer de hígado durante 20 años, según International Business Times.
También se están planificando ensayos para examinar cómo una dieta rica en clorofila podría afectar el riesgo de cáncer de colon. Tal dieta implicaría aumentar la ingesta de verduras de hoja verde como la espinaca y el perejil.
Sin embargo, un estudio de viabilidad de 2019 encontró que la adherencia a dicha dieta fue menor de lo esperado, y los participantes cumplieron con las pautas solo el 73.2 por ciento de las veces.
4. Pérdida de peso
Una de las afirmaciones más populares asociadas con la clorofila líquida es el apoyo a la pérdida de peso. Sin embargo, la investigación sobre este tema es actualmente muy limitada.
Un estudio de 2014 que involucró a 38 mujeres participantes encontró que aquellos que tomaron un suplemento de membrana vegetal verde, que incluía clorofila, una vez al día tuvieron una mayor pérdida de peso que un grupo que no tomó el suplemento.
Los investigadores también sugirieron que el suplemento reducía los niveles dañinos de colesterol. El mecanismo detrás de estos hallazgos, y si involucra clorofila, se desconoce actualmente.
5. Un desodorante natural
Si bien la clorofilina se ha utilizado desde la década de 1940 para neutralizar ciertos olores, los estudios están desactualizados y muestran resultados mixtos.
El estudio más reciente de personas con trimetilaminuria, una condición que causa un olor a pescado, encontró que la clorofilina disminuyó significativamente la cantidad de trimetilaminas.
En cuanto a las afirmaciones de que la clorofilina reduce el mal aliento, hay poca evidencia que las respalde.
¿Cuáles son los riesgos?
No se sabe que la clorofila y la clorofilina naturales sean tóxicas. Pero existen algunos posibles efectos secundarios, que incluyen:
- problemas digestivos
- Diarrea
- heces verdes, amarillas o negras, que pueden confundirse con hemorragia gastrointestinal
- picazón o ardor, cuando se aplica tópicamente
Los investigadores no han estudiado los efectos de tomar clorofila en mujeres embarazadas o en período de lactancia.
Consulte con su médico antes de tomarlo. También es posible que la clorofila pueda interactuar negativamente con los medicamentos que está tomando.
Cómo tomar suplementos de clorofila
Puede comprar suplementos de clorofila como máximo:
tiendas naturistas,
farmacias, y
tiendas de alimentos naturales.
Como suplemento, la clorofila viene en algunas formas diferentes, que incluyen:
- tabletas
- ungüentos
- aerosoles
- líquido
Según la Universidad Estatal de Oregon, la dosis promedio de suplementos de clorofilina es de entre 100 y 300 miligramos (mg) por día en tres dosis divididas.
Los suplementos de clorofila no están regulados y sus dosis varían. Consulte con su médico para decidir si los necesita y qué dosis es la adecuada para usted.
Algunas personas incorporan la clorofila en sus dietas agregando una forma líquida a sus recetas. También puede agregar la forma en polvo en agua, jugo o salsas.
Siempre hable con su médico antes de tomar clorofila o cualquier hierba o suplemento. Pueden causar efectos secundarios no deseados, especialmente si ya está tomando medicamentos o si tiene problemas de salud.
Clorofila natural
El blog Cook (casi) Anything muestra cómo puedes hacer tu propio suplemento de clorofila líquida usando perejil y agua. Tres onzas de perejil rinden aproximadamente 2 cucharadas de clorofila. Obtén la receta aquí.
Luego puede usar su clorofila casera para una receta de batido sabroso, como del blog The Green Lean Bean.
Las plantas frescas y verdes probablemente sean una buena fuente de clorofila. Esto significa verduras y hierbas como:
- pasto de trigo
- judías verdes
- Espinacas
- perejil
- Rúcula
- chícharos
- puerros
Según la Universidad Estatal de Oregón, una taza de espinaca cruda contiene aproximadamente 24 mg de clorofila. El perejil tiene alrededor de 19 mg por taza. Puede mezclar el perejil con agua para crear una bebida de "clorofila líquida".
Otras verduras tendrán un promedio de 4 a 15 mg por taza.
Su mejor fuente de clorofila provendrá de verduras y hierbas que son verdes, por dentro y por fuera.
Las verduras como el brócoli y los espárragos pueden ser verdes por fuera, pero su interior blanquecino indica una menor cantidad de clorofila.
El pasto de trigo tiene beneficios relacionados con la clorofila
El pasto de trigo puede ser un buen método de medicina alternativa para algunas afecciones.
Una revisión de la terapia con jugo de pasto de trigo encontró que podría ser útil para las personas que necesitan:
- transfusiones de sangre
- terapia contra el cáncer
- cicatrización de úlceras
- desintoxicación del hígado
- laxantes
- para prevenir la caries dental
El aceite de pasto de trigo puede ayudar a tratar las cicatrices. Puede hacer aceite de pasto de trigo tostando pasto de trigo hasta que se vuelva negro y luego exprimiendo el aceite. Al igual que con la clorofila, se necesitan más investigaciones sobre los posibles beneficios para la salud del pasto de trigo.
El pasto de trigo debe estar disponible en su tienda local de alimentos naturales o en el mercado de agricultores.
También puede plantar su propio pasto de trigo. Un kit orgánico cuesta alrededor de $ 60 en línea. El polvo de pasto de trigo puede oscilar entre $ 12 y $ 60, según la calidad y el lugar donde lo compre.
Compre polvo de pasto de trigo en línea.
Quitar
La clorofila se puede encontrar en plantas o tomarse como suplemento. Puede tener varios beneficios para la salud, como reducir el riesgo de cáncer y ayudar con la curación de la piel.
Sin embargo, la investigación es actualmente limitada. Se necesitan estudios adicionales para caracterizar estos beneficios potenciales.
Puede incluir clorofila en su dieta aumentando la ingesta de verduras como la espinaca, el perejil y la rúcula. Los suplementos de clorofila también están disponibles en tiendas naturistas y farmacias.
Siempre hable primero con su médico antes de comenzar con un nuevo suplemento.
