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El aceite de semilla de zanahoria es un tipo de aceite esencial. Se extrae mediante destilación al vapor de las semillas del Daucus carota planta.
Esta planta con flores, conocida por sus flores blancas y raíces con aroma a zanahoria, también se llama zanahoria silvestre y encaje de la reina Ana.
El aceite de semilla de zanahoria a veces se confunde con el aceite de zanahoria, que se elabora a partir de una mezcla de raíces de zanahoria trituradas sumergidas en un aceite portador, como el aceite de oliva o de coco. Sin embargo, el aceite de zanahoria no es un aceite esencial.
El aceite de semilla de zanahoria prensado en frío se prensa en frío de las semillas de zanahoria y se utiliza en cosméticos por sus propiedades antienvejecimiento en el cuidado de la piel.
El aceite esencial de semilla de zanahoria ha mostrado propiedades antibacterianas, antifúngicas, antiinflamatorias y antioxidantes. Lo que no tiene son las vitaminas y los nutrientes que proporcionan las zanahorias.
Al igual que otros aceites esenciales, el aceite de semilla de zanahoria no debe ingerirse. De esta manera, se diferencia del aceite de zanahoria, que se usa a menudo para cocinar.
Beneficios y usos
Cuando mezcla aceite de semilla de zanahoria con un aceite portador, puede aplicarlo en su piel. Varios estudios de laboratorio y evidencia anecdótica indican que el aceite de semilla de zanahoria tiene una serie de propiedades que pueden ser beneficiosas cuando se usa de esta manera.
Antibacteriano
Un estudio reciente encontró que el aceite de semilla de zanahoria es eficaz para combatir varias cepas de bacterias.
Éstos incluyen Listeria monocytogenes, que causa infecciones por listeriosis, y Staphylococcus aureus, responsable de las infecciones por estafilococos. Tuvo un menor grado de efectividad contra E. coli y Salmonela.
Los investigadores atribuyen la eficacia a los niveles de un compuesto químico llamado alfa-pineno en el aceite de semilla de zanahoria. También reconocieron que las diferencias en las concentraciones de los compuestos químicos en el aceite de semilla de zanahoria pueden cambiar las propiedades antibacterianas del aceite.
Antifúngico
La investigación sugiere que el carotol, otro compuesto químico del aceite de semilla de zanahoria, reduce la actividad de los hongos que afectan el crecimiento de las plantas.
Otro estudio indica que el aceite de semilla de zanahoria tiene cierto grado de efectividad contra levaduras como Candida albicans y Aspergilo.
Antioxidante
Un estudio en animales realizado en ratas sugiere que el aceite de semilla de zanahoria puede ser un antioxidante eficaz. Este mismo estudio encontró que el aceite de semilla de zanahoria también podría tener beneficios contra el daño hepático.
Anti-envejecimiento
Un estudio que analizó las propiedades antioxidantes del aceite de semilla de zanahoria sugiere que podría ser beneficioso en cosméticos como rejuvenecedor para la piel envejecida.
Gastroprotector
Se descubrió que el alfa-pineno reduce la incidencia de úlceras gástricas en un estudio en animales realizado en ratones.
Antiinflamatorio
Los informes anecdóticos indican que el aceite de semilla de zanahoria tiene propiedades antiinflamatorias y es calmante para la piel y el cuero cabelludo.
Riesgos
Dado que los aceites esenciales no están destinados a la ingestión, y muchos estudios del aceite de semilla de zanahoria se realizaron in vitro o en animales, es importante consultar a un médico antes de usarlo para tratar una infección o enfermedad.
También es recomendable diluir el aceite de semilla de zanahoria con un aceite portador antes de aplicarlo en la piel o el cuero cabelludo.
Otros tratamientos
Hay otros tratamientos caseros que pueden ser tan efectivos o mejores para reponer y calmar la piel como el aceite esencial de semilla de zanahoria. Incluyen:
- El aceite esencial de lavanda se puede usar tópicamente como antiinflamatorio y para curar heridas.
- El aceite de árbol de té tiene propiedades antiinflamatorias. También puedes usarlo para diferentes irritaciones de la piel.
La comida para llevar
El aceite de semilla de zanahoria tiene un potencial prometedor como agente antibacteriano y antifúngico. Puede ser beneficioso para infecciones difíciles de tratar y para el cuidado de heridas.
El aceite esencial de semilla de zanahoria a menudo se confunde con el aceite de zanahoria, pero los dos tienen propiedades completamente diferentes.
El aceite de semilla de zanahoria, como todos los aceites esenciales, siempre debe diluirse con un aceite portador antes de usarlo en la piel. Tampoco debes ingerirlo.
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