Visión general
Según la Arthritis Foundation, el 4 por ciento de los adultos estadounidenses se ven afectados por la gota. Afecta a aproximadamente 6 millones de hombres y 2 millones de mujeres en los Estados Unidos.
La gota ocurre cuando hay una acumulación de ácido úrico en el cuerpo. Si tiene gota, probablemente experimente hinchazón dolorosa en las articulaciones, especialmente en los pies. Es posible que tenga ataques de gota intermitentes o brotes, que implican una aparición repentina de dolor e hinchazón. La gota también puede conducir al desarrollo de artritis inflamatoria.
Afortunadamente, existen muchos tratamientos disponibles para ayudarlo a controlar sus síntomas de gota, que incluyen:
- Prescripción médica
- cambios en el estilo de vida
- tratamientos complementarios naturales
Un tratamiento natural popular para los brotes de gota es el jugo de cereza. Veamos cómo se puede utilizar el jugo de cereza para controlar los síntomas de la gota.
¿Cómo trata el jugo de cereza la gota?
El jugo de cereza trata los brotes de gota al reducir el nivel de ácido úrico en el cuerpo. Dado que la acumulación de ácido úrico es lo que causa la gota, es lógico que el jugo de cereza pueda prevenir o tratar los brotes de gota.
Un estudio de 2011 señaló que el jugo de cereza ácida al 100 por ciento redujo significativamente el nivel de ácido úrico en suero en los participantes que bebieron 8 onzas del jugo todos los días durante cuatro semanas.
No solo el jugo de cereza puede reducir los niveles de ácido úrico, el jugo de cereza concentrado también puede ser beneficioso para las personas con gota.
Un estudio piloto de 2012 encontró que consumir concentrado de jugo de cereza reducía los niveles de ácido úrico en el cuerpo. Una parte del estudio demostró que el extracto de cereza era más eficaz que el concentrado de granada para reducir los niveles de ácido úrico.
Una parte retrospectiva del estudio encontró que cuando se consume durante un período de cuatro meses o más, el concentrado de jugo de cereza reduce significativamente los brotes de gota.
Una encuesta en línea dirigida a personas con gota también sugirió que la ingesta de cerezas puede mejorar los síntomas. De los encuestados, el 43 por ciento dijo que usaba extracto o jugo de cereza para tratar sus síntomas de gota. La encuesta encontró que aquellos que usaban suplementos de cereza informaron significativamente menos brotes.
Por supuesto, este estudio es limitado porque depende de que los sujetos informen sobre sus propios síntomas. Aun así, los resultados son prometedores.
Uno de los estudios más completos sobre gota y jugo de cereza se realizó en 2012. El estudio examinó a 633 participantes con gota. Los investigadores encontraron que consumir al menos 10 cerezas por día redujo el riesgo de ataques de gota en un 35 por ciento. Una combinación de cerezas y alopurinol, un medicamento que a menudo se toma para reducir el ácido úrico, redujo el riesgo de ataques de gota en un 75 por ciento.
Según el estudio, las cerezas reducen el ácido úrico porque contienen antocianinas, que es lo que les da su color. Las antocianinas también se encuentran en otras frutas, como los arándanos, pero faltan investigaciones concluyentes sobre los efectos del consumo de arándanos en la gota.
Las antocianinas también tienen propiedades antiinflamatorias, lo que hace que el jugo de cereza sea un antiinflamatorio natural. Esto puede ayudar a aliviar la hinchazón asociada con la gota.
¿Cuánto deberías tomar?
A pesar de que la investigación sugiere firmemente que el jugo de cereza puede tratar la gota, todavía no existe una dosis estándar. La cantidad de jugo de cereza que consume debe depender de la intensidad de sus síntomas.
La Arthritis Foundation sugiere comer un puñado de cerezas o beber un vaso de jugo de cereza ácida por día, ya que la investigación disponible observó mejoras en las personas que bebían un vaso todos los días.
Sin embargo, siempre es mejor hablar con su médico antes de continuar con cualquier tratamiento, ya que es posible que pueda darle instrucciones más específicas sobre la dosis.
¿Cuáles son los posibles efectos secundarios?
A menos que sea alérgico a las cerezas, es poco probable que tenga una reacción adversa. Sin embargo, es importante comer todo con moderación, y las cerezas no son una excepción. Es posible tener diarrea si bebe demasiado jugo de cereza o come demasiadas cerezas.
¿Cuánto es demasiado jugo de cereza? Es difícil de decir, ya que depende de su propio sistema digestivo. Como se mencionó, un vaso al día debería ser suficiente para tratar la gota sin producir efectos secundarios. Si tiene reacciones adversas, anótelas y hable con un proveedor de atención médica al respecto.
La comida para llevar
Si desea agregar más cerezas a su dieta, puede hacerlo de diferentes maneras. Usted puede:
- beber jugo de cereza agria
- agregue cerezas al yogur o ensalada de frutas
- mezcle cerezas o jugo de cereza en un batido
Es posible que incluso desee disfrutar de un saludable postre de cerezas.
Si bien el jugo de cereza puede ayudar a mejorar los síntomas de la gota, no debe reemplazar ningún medicamento recetado.
Su médico puede recetarle varios medicamentos para tratar la gota, que incluyen:
- medicamentos antiinflamatorios
- corticosteroides
- medicación para reducir el dolor
- medicamento que reduce o elimina el ácido úrico en su cuerpo, como alopurinol
Junto con los medicamentos, su médico podría sugerirle que realice algunos cambios en el estilo de vida para mejorar sus síntomas de gota. Esto podría incluir:
- reducir su consumo de alcohol
- dejar de fumar, si fuma
- mejorando tu dieta
- ejercitarse
El jugo de cereza puede complementar la medicación prescrita y los cambios en el estilo de vida. Como siempre, es importante consultar con su médico antes de seguir cualquier tratamiento natural.