Comer la cantidad recomendada de frutas y verduras (8 a 10 porciones por día) puede ser difícil cuando no se siente bien y sus papilas gustativas cambian debido a la quimioterapia.
Los batidos son excelentes porque los nutrientes se mezclan y están listos para ser absorbidos sin un gran esfuerzo por parte de su sistema digestivo. ¡Todo lo que tienes que hacer es poner todos los ingredientes en tu licuadora y tendrás una comida deliciosa!
Aquí hay cinco recetas fáciles de batidos de la doctora naturópata Melissa Piercell.
1. Potenciador de energía verde
Es posible que la ensalada cruda no sea atractiva durante los tratamientos de quimioterapia, por lo que este batido es ideal para quienes buscan una forma más sabrosa de incluir más verduras en su dieta.
Es un refuerzo de energía infalible debido a la clorofila y el hierro concentrados en cada hoja. ¿Poco apetito? Esto también lo convierte en una excelente opción de reemplazo de comidas, gracias a las proteínas y grasas en las nueces y los corazones de cáñamo.
Ingredientes
- 1 taza de sus verduras favoritas (espinacas, col rizada, acelgas, etc.)
- 1 cucharada. cacao
- 1/2 cucharadita canela
- 2 cucharadas. corazones de cáñamo
- 2 cucharadas. mantequilla de almendras
- leche de chocolate con almendras (suficiente para cubrir los ingredientes)
Combine las verduras, el cacao, la canela, los corazones de cáñamo, la mantequilla de almendras y la leche de chocolate con almendras en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.
2. Easy Berry Blast
Las bayas son ricas en antioxidantes que curan los tejidos y en fibra desintoxicante. Disfruta de este batido rápido y fácil para una mañana ajetreada.
Ingredientes
- 3/4 taza de tus frutos rojos favoritos
- 1 cucharada de proteína en polvo (como Vega endulzada con stevia, vainilla o sabor a bayas)
- leche de almendras (suficiente para cubrir los ingredientes)
Combine las bayas, la proteína en polvo y la leche de almendras en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.
3. Duraznos y crema
El calcio es importante cuando se trata de la fortaleza de los huesos (especialmente para aquellos que han recibido quimioterapia). Aquí hay un delicioso batido para fortalecer los huesos que es perfecto para el verano cuando los duraznos están en temporada.
Ingredientes
- 1 taza de duraznos congelados
- 1/4 cucharadita extracto de vainilla orgánico
- 2/3 taza de yogur griego natural orgánico
- 2 cucharadas. miel de maple
- leche de vaca orgánica o leche de cabra (suficiente para cubrir los ingredientes)
Combine los duraznos, el extracto de vainilla, el yogur griego, el jarabe de arce y la leche en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.
4. Batido de quimioterapia para el cerebro
Si la quimioterapia le hace perder el apetito, este es un excelente sustituto de la comida.
El alto contenido de grasas es bueno para disminuir el deterioro cognitivo y la confusión mental, que generalmente se informa en quienes se someten a quimioterapia. También contiene una buena cantidad de omega 3 para ayudar a combatir la inflamación.
¡Este batido seguramente te llenará!
Ingredientes
- 1 plátano
- 1/2 aguacate
- 1/4 taza de nueces
- 2 cucharadas. de tu mantequilla de nueces favorita
- 2 cucharadas. Semilla de lino
- leche de coco (suficiente para cubrir los ingredientes)
Combine el plátano, el aguacate, las nueces, la mantequilla de nueces, las semillas de lino y la leche de coco en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.
5. Se acabó el dolor de cabeza
Los tratamientos contra el cáncer pueden hacernos sentir como si nos hubiera atropellado un camión. Este batido es una excelente opción para alguien que experimenta inflamación, dolores de cabeza o cualquier tipo de dolor quirúrgico.
La piña, la cúrcuma, el jengibre y la papaya tienen propiedades antiinflamatorias. Esta receta debe considerarse un refrigerio porque no tiene proteínas. (Como opción, agregue un poco de yogur griego para agregar proteínas).
Ingredientes
- 1/2 taza de piña
- 1/4 cucharadita cúrcuma
- 1/4 cucharadita jengibre
- 1/4 taza de papaya congelada
- agua de coco (suficiente para cubrir los ingredientes)
- cariño, según sea necesario
Combine la piña, la cúrcuma, el jengibre, la papaya, el agua de coco y la miel en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.
Este artículo apareció por primera vez en Rethink Breast Cancer.
La misión de Rethink Breast Cancer es empoderar a los jóvenes de todo el mundo que están preocupados y afectados por el cáncer de mama. Rethink es la primera organización benéfica canadiense que brinda conciencia audaz y relevante a las personas de 40 años y menores. Al adoptar un enfoque innovador para todos los aspectos del cáncer de mama, Rethink piensa de manera diferente sobre el cáncer de mama. Para obtener más información, visite su sitio web o sígalos en Facebook, Instagram y Twitter.
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