Pregúntele a cualquier persona que haya experimentado gota si le duele y probablemente hará una mueca de dolor. Esta forma de artritis inflamatoria es conocida por los brotes dolorosos. La gota es causada por altos niveles de ácido úrico en el torrente sanguíneo que conducen al desarrollo de cristales en las articulaciones, sobre todo en el dedo gordo del pie.
Junto con los medicamentos y los cambios en el estilo de vida que los médicos suelen recomendar para combatir la gota, algunos expertos también sugieren aumentar el consumo de café y jugo de cereza.La investigación ha demostrado que ambos parecen ser útiles para reducir el riesgo de ataques de gota.
Con eso en mente, ¿podría otro tipo de jugo, el arándano, ser un tratamiento eficaz para probar?
La investigación
En la actualidad, parece haber una falta de investigación sobre cualquier conexión directa entre beber jugo de arándano o tomar suplementos de arándano y la reducción de los brotes de gota.
Gran parte de la investigación que examina si un tipo particular de jugo podría ayudarlo a prevenir un brote de gota parece centrarse en las cerezas y el jugo de cereza.
Definitivamente se necesita más investigación para determinar si el jugo de arándano podría ser un tratamiento eficaz o una estrategia de prevención para la gota.
¿Puede provocar un ataque?
Si bien no hay evidencia actual en relación con la gota, la investigación ha examinado si el jugo de arándano puede ser útil o dañino cuando se trata de otras enfermedades o afecciones que involucran niveles altos de ácido úrico.
Por ejemplo, niveles más altos de ácido úrico pueden contribuir al desarrollo de cierto tipo de cálculo renal, el cálculo de ácido úrico.
Un estudio de 2019 encontró que las personas que tomaron suplementos de arándano, con y sin vitamina C agregada, tenían niveles más altos de oxalato en la orina. El oxalato es una sustancia química que es un subproducto del metabolismo de su cuerpo y sale de su cuerpo a través de la orina. Cuando se combina con calcio, ese oxalato puede conducir al desarrollo de cálculos renales.
Sin embargo, el estudio es limitado, con un tamaño de muestra pequeño de solo 15 participantes.
Un estudio de 2005 también encontró que el jugo de arándano parecía aumentar el riesgo de cálculos de oxalato de calcio y cálculos de ácido úrico, aunque pareció disminuir el riesgo de formación de otro tipo de cálculo llamado piedra de brushita. Este estudio también fue relativamente pequeño, con 24 participantes.
Por lo tanto, es posible que beber jugo de arándano pueda conducir a niveles más altos de ácido úrico, lo que, a su vez, podría conducir al desarrollo de cristales en las articulaciones que causan dolorosos brotes de gota. Se necesita más investigación para confirmar esa llamada.
Inconvenientes
Sin ninguna evidencia definitiva que sugiera que el jugo de arándano podría ser un tratamiento eficaz para la gota, su médico puede ser reacio a darle el visto bueno para que lo pruebe, especialmente si tiene riesgo de cálculos renales.
Para evitar agregar calorías y azúcar innecesarios a su dieta, elija jugo de arándano sin azúcar.
Otros tratamientos
Afortunadamente, tiene opciones cuando se trata de tratar la gota. Considere algunos de ellos para ver si son adecuados para usted:
Medicación preventiva
Una de las mejores formas de lidiar con la gota es evitar los brotes. Su médico podría recomendarle que pruebe a tomar medicamentos preventivos llamados inhibidores de la xantina oxidasa. Éstos incluyen:
- alopurinol (Zyloprim, Aloprim)
- febuxostat (Ulorico)
- probenecid
Los medicamentos preventivos habituales disminuyen la producción de ácido úrico o aumentan la excreción.
Si bien se sabe que la colchicina (Mitigare, Colcrys) se usa para ataques agudos, también se puede usar en dosis más bajas junto con estos medicamentos para prevenir ataques.
Si esos tratamientos no funcionan, puede probar la pegloticasa (Krystexxa), que se administra mediante infusión intravenosa cada 2 semanas.
Medicamentos para el dolor
Si experimenta un doloroso ataque de gota, un medicamento antiinflamatorio no esteroideo (AINE) como el ibuprofeno o el naproxeno puede aliviar y reducir la hinchazón.
Su médico también podría sugerirle un corticosteroide para aliviar el dolor y la hinchazón en las articulaciones afectadas.
La colchicina (Mitigare, Colcrys) también puede ser más eficaz para reducir el dolor y la hinchazón cuando se toma tan pronto como comienza un brote.
Cambios en el estilo de vida
También puede realizar algunos cambios por su cuenta. Algunas estrategias comúnmente recomendadas para reducir las posibilidades de exacerbación de la gota incluyen:
- Perder peso
- mantenerse hidratado
- reduciendo sus niveles de estrés
- cambiar su dieta, eliminar alimentos con alto contenido de purina
Los cambios en la dieta también deben incluir reducir el consumo de alcohol y ciertos tipos de alimentos, como la carne roja, que tienden a tener un alto contenido de purinas.
Otras estrategias de prevención
Quizás te atraiga otro tipo de bebida. ¿Qué tal café o jugo de cereza? Ambos tienen alguna evidencia detrás de ellos.
Una revisión de 2015 señaló la evidencia de que el café parece reducir el riesgo de gota, pero agregó que aún no hay ninguna investigación que se centre en el consumo de café y el brote de gota.
Según un estudio de 2012, el consumo de jugo de cereza parecía estar relacionado con un menor riesgo de gota.
Cuando ver a un doctor
Al igual que con cualquier problema de salud, si siente que algo empeora, no dude en comunicarse con su proveedor de atención médica.
Si parece estar experimentando ataques de gota más frecuentes o más graves, pregunte si puede tomar un medicamento diferente o posiblemente aumentar la dosis de los medicamentos que ya está tomando.
Los efectos secundarios desagradables o los nuevos síntomas son otras razones para llamar al consultorio de su médico.
La línea de fondo
La gota no es curable, pero definitivamente es manejable. La investigación respalda la inclusión de ciertos alimentos en su estrategia general de prevención y tratamiento de la gota. Desafortunadamente, por ahora, el jugo de arándano y los suplementos de arándano no parecen estar a la altura.
Puede considerar el jugo de cereza si está interesado en agregar una nueva bebida a su rutina. Antes de probar cualquier nueva estrategia de tratamiento, hable con su proveedor de atención médica y asegúrese de estar en la misma página.
