Los dátiles son frutas deliciosas y nutritivas que crecen en la palmera datilera.
Se consumen ampliamente en todo el mundo y tienen un gran valor en muchas culturas y religiones.
Ampliamente promocionado por su alto contenido de fibra y azúcar, muchas personas se preguntan si existe un momento ideal para comer dátiles.
Este artículo analiza los mejores y peores momentos para comer dátiles.
Nutrición de dátiles
Los dátiles son muy nutritivos. Las variedades más populares incluyen los dátiles Medjool y Deglet Noor. Aunque los dátiles frescos son comestibles, los dátiles se consumen con mayor frecuencia secos y se identifican fácilmente por su piel seca y rugosa.
Una porción de 3.5 onzas (100 gramos) de dátiles proporciona:
- Calorías: 282
- Proteína: 2,5 gramos
- Carbohidratos: 75 gramos
- Fibra: 8 gramos
- Azúcar: 64 gramos
- Calcio: 3% del valor diario (DV)
- Hierro: 6% de la VD
- Potasio: 14% de la VD
- Magnesio: 10% de la VD
- Cobre: 23% de la VD
- Selenio: 6% de la VD
- Vitamina B6: 10% de la VD
- Folato: 6% de la VD
Los dátiles suelen ser secos y pequeños. Esto hace que comer varios dátiles sea muy factible. Como resultado, es fácil ingerir grandes cantidades de calorías, fibra y azúcar natural de una sola vez. Por lo tanto, asegúrese de comer dátiles con moderación.
ResumenLos dátiles son una excelente fuente de fibra, azúcares naturales y muchas vitaminas y minerales. Sin embargo, los dátiles secos son ricos en calorías y fáciles de comer en exceso de una sola vez.
El mejor momento para comer dátiles
Independientemente de la comida que esté pensando en comer, el mejor momento para comer es cuando tiene hambre o quiere comer.
Aunque muchos gurús de la salud afirman que existen mejores momentos para que el cuerpo digiera los alimentos, y que comer fuera de estos tiempos resultará en una mala digestión, hay pocas pruebas científicas que respalden estas afirmaciones.
El cuerpo humano está listo para digerir los alimentos incluso antes de que toquen su boca. Libera enzimas digestivas específicas en la boca y continúa liberándolas durante todo el curso de la digestión.
De hecho, su cuerpo puede identificar el tipo de enzimas necesarias en función de la proporción de macronutrientes del alimento (su composición de carbohidratos, proteínas y grasas) y puede hacerlo en cualquier momento del día.
Sin embargo, hay ocasiones en las que comer dátiles puede ser ideal, como:
- En el desayuno. Los dátiles pueden ser una excelente manera de agregar dulzura natural y fibra a su dieta temprano en la mañana. Además, su alto contenido de fibra puede mantenerte lleno y satisfecho durante toda la mañana.
- Como merienda. Los dátiles son una buena fuente de fibra y tienen un alto contenido de azúcares naturales. Esta combinación de fibra y azúcar permite un aumento más lento del azúcar en sangre para ayudarlo a sentirse con energía sin colapsar poco después.
- Cuando tienes hambre. Son una forma concentrada de calorías y muy abundante debido a su alto contenido de fibra. Si tiene hambre pero no está listo para una comida completa, combine los dátiles con un poco de mantequilla de maní para obtener una buena fuente de fibra, carbohidratos y proteínas.
- Antes de un entrenamiento. Aunque los dátiles son naturalmente altos en azúcar, no aumentan el azúcar en sangre rápidamente. Más bien, proporcionan un tipo de carbohidrato de liberación lenta que permite un flujo constante de energía para impulsar su entrenamiento. Intente tener de 2 a 4 citas entre 30 y 60 minutos antes de un entrenamiento.
- Como merienda nocturna. Son un excelente refrigerio a la hora de dormir debido a su alto contenido de fibra. La fibra tarda más en digerirse, lo que puede ayudarlo a mantenerse lleno y mantener a raya los dolores de hambre de medianoche.
ResumenPuede comer dátiles en cualquier momento del día sin problemas digestivos. También son un bocadillo rico en energía que lo mantendrá lleno y satisfecho.
Cuando no deberías comer dátiles
Aunque su cuerpo puede digerir los alimentos siempre que lo necesite, hay algunas situaciones en las que comer dátiles no es la mejor idea:
- Tiene síndrome del intestino irritable (SII). Las personas con SII pueden ser sensibles a los alimentos que contienen FODMAP, que son carbohidratos de cadena pequeña que algunas personas tienen dificultades para digerir. Como fuente importante de fructosa, pueden provocar hinchazón y malestar estomacal.
- Después de una comida copiosa. Los dátiles son ricos en fibra, que tardan más en digerirse. Como resultado, comer una gran cantidad de dátiles después de una comida abundante puede hacer que se sienta extremadamente lleno e incómodo.
- Si tiene alergia. Aunque es poco común, algunas personas pueden ser sensibles o incluso tener alergia a las fechas. Si cree que esto puede aplicarse a usted, hable primero con un profesional de la salud.
- Si tiene diarrea o deposiciones blandas. Los dátiles contienen un alcohol de azúcar conocido como sorbitol, que puede aumentar las deposiciones en algunas personas. Por lo tanto, es mejor limitar o evitar las fechas hasta que sus evacuaciones intestinales se hayan normalizado.
Más allá de estas ocasiones, no hay “malos” momentos para comer dátiles. De hecho, son muy nutritivos y se prestan muy bien como refrigerio o como parte de una comida. Recuerda que tu cuerpo es muy capaz de digerir alimentos las 24 horas del día.
ResumenLos dátiles tienen un alto contenido de alcohol de azúcar conocido como sorbitol, que puede aumentar las deposiciones y debe evitarse si tiene diarrea. Aquellos con SII o sensibilidades también pueden desear evitar los dátiles debido a su alto contenido de fructosa.
La línea de fondo
Los dátiles son un bocadillo nutritivo, delicioso y conveniente.
Tienen un alto contenido de fibra, calorías y azúcares naturales, y sirven bien como un refrigerio dulce o como parte de una comida.
Debido a la capacidad de su cuerpo para digerir los alimentos sin importar la hora del día, puede disfrutar de las citas cuando lo desee. Son un excelente refrigerio por la mañana, por la tarde o por la noche debido a su alto contenido de fibra y azúcar, que lo ayuda a mantenerse lleno y con energía.
Sin embargo, si tiene SII, es sensible o alérgico, o tiene diarrea, es posible que desee evitar las citas o consultar primero a un profesional de la salud.
Anímate y disfruta de las citas cuando y como quieras.
